和だし帖｜うま味と季節をたのしむ台所便り（全5回）

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「行事食って、難しそう…」と思っていませんか？

お正月のおせちや、ひな祭りのちらし寿司、
冬至のかぼちゃ——
日本には、季節ごとに食べるものがあります。

でも、忙しい日々の中でそれを毎回きちんと
用意するのは、なかなか大変ですよね。

LINE公式アカウントでは、
そんな方に向けて月2～3回、
こんな情報をお届けしています。

・家庭で手軽に楽しめる行事食のアイデア
・思わず誰かに話したくなる和食文化の豆知識
・今が旬の食材を使った、シンプルな和食レシピ

「完璧にやらなくていい。
季節を感じながら、
ちょっとだけ丁寧な暮らしがしたい…」

そんなゆるやかな気持ちで、
日々の食卓に和の豊かさを取り入れていただけたら嬉しいです。

ブログへのリンクとともにお届けするので、
時間があるときにじっくり読んでいただけます。

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旬の食材・行事食・二十四節気を
月ごとにまとめた1冊で、
手帳に挟んだり、冷蔵庫に貼ったり、
一年を通して活躍してくれる内容です。

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