~和ごはん歳時記~
季節がひとつ動くたびに、台所にも小さな変化が訪れます。
昔から受け継がれてきた行事や、その日に食べたい和のおかずたち——そんな“季節のしるし”を、日々のごはんといっしょに楽しんでみませんか。

「和ごはん歳時記」では、その月らしい習わしや、心ほっとする和のごはんをやさしくお届けします。季節の台所に、そっと寄り添うことができますように。

カレンダーをめくると、いよいよ6月がスタート。 暦の上ではもう夏ですが、梅雨に入って気温や湿度が上がると、なんだか体がだるかったり、心までちょっぴり曇り空になったりしませんか?

「6月の行事食には、どんな意味や由来があるんだろう?」 「梅雨の時期をすこやかに過ごすヒントが知りたいな」

そんなふうに思ってこの記事を開いてくれたあなたへ。

実は、6月の行事食には、みんなでワイワイお祝いするような派手なごちそうはあまりありません。その代わりに込められているのは、「心と体をそっと整えること」、そして「これからの無事を願うこと」です。

昔の人もきっと、私たちと同じように梅雨の不調を感じていたのでしょう。日々の暮らしを穏やかに、笑顔で続けていくための優しい知恵が、6月の食卓には詰まっています。

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今回は、憂鬱になりがちな雨の季節を心地よく乗り越えるための、6月の行事食(入梅・父の日・夏越の祓)の意味やおすすめメニューをご紹介します。

食卓から、少しずつ夏を迎える準備を始めてみませんか?


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6月の行事食カレンダー

2026年 6月の主な行事

6月1日(月)   衣替え
・6月11日(木)頃  入梅(時期の目安)
・6月21日(日)  父の日
・6月21日(日)  夏至
・6月30日(火)  夏越の祓

日付・時期行事名主な意味・由来食文化・食べるもの
6月11日頃入梅梅雨入りの目安。季節の変わり目を知る節目梅仕事(梅干し・梅シロップなど)
6月第3日曜父の日日頃の感謝を伝える家庭行事好物料理・少し特別な献立
6月30日夏越の祓半年の穢れを祓い、無病息災を願う水無月、小豆・雑穀(雑穀粥)

※このほか、地域によっては6月に田植えを終え、「早苗饗(さなぶり)」と呼ばれる食の習わしが行われることもあります

鬱陶しく感じる梅雨の合間にこそ、行事食を愉しむ余裕を、大切にしたいですね。

👉 一年の行事食をまとめたページはこちら🔗
暦と食卓を行き来しながら、四季の流れを味わってみてください。
🔗1月~12月年間行事食まとめ


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6月の主な行事と食文化

6月は、季節の移ろいを静かに感じる行事が続く月。それぞれの行事に込められた意味と、行事食の背景を見ていきましょう。

〜雨の季節を、さわやかに乗り切る準備〜

「入梅」とは、暦の上で梅雨に入る目安のこと。ちょうどこの頃に梅の実が黄色く熟すことから、「梅」という字が使われています。

この時期におすすめしたいのが、今しかできない「梅仕事」。 梅干しや梅酒、透き通った梅シロップを仕込む時間は、不思議と心がすーっと落ち着くものです。湿気が多くなるこれからの季節に向けて、昔の人は保存性の高い梅の力を借りて、暮らしを整えてきました。

また、ジメジメした日は食欲が落ちてしまいがち。そんなときは、お酢や梅の「酸味」を上手に取り入れてみてください。

おすすめ献立

  • さっぱり美味しい「梅ごはん」
  • シャキッとみずみずしい「きゅうりとわかめの酢の物」
  • みょうががフワッと香る「豆腐とお味噌汁」

重たくなりがちな梅雨の食卓に、すっきりとした味わいが嬉しいですね。


〜照れくさいけれど、食卓で伝える「ありがとう」〜

一年のちょうど折り返し地点にある、父の日。 日頃は忙しくてなかなか言葉にできない感謝の気持ちを、あらためて伝える大切な日です。

父の日には、「これを食べなければいけない」という決まったメニューはありません。だからこそ、気負わなくて大丈夫。

大切なのは、豪華なごちそうを並べることよりも、「お父さんの好きなもの、なーんだ?」と想いを巡らせる時間。お父さんの好物や、お酒が進む小さなおつまみを、そっと食卓に添えてみませんか?

おすすめ献立

  • 香ばしく焼き上げた「旬のお魚の塩焼き」
  • ちゅるんと喉ごしのいい「冷やし茶碗蒸し」
  • 枝豆や冷やしトマトなど、素材そのままのごちそう

「いつもありがとう。無理しないでね」の気持ちを込めて、みんなで一緒に笑顔でごはんを食べる。それだけで、お父さんにとっては一番の元気の源になります。


茅の輪

6月30日は、一年のちょうど半分が終わる日。 神社では、大きな茅の輪(ちのわ)をくぐって、知らず知らずのうちに溜まった心身の疲れや穢れ(けがれ)をキレイに祓う神事が行われます。

「前半の6ヶ月、本当にお疲れ様。後半の6ヶ月も、元気に過ごせますように」 そんなリセットと願いを込めていただくのが、京都生まれの和菓子「水無月(みなづき)」です。

ういろうの上に乗った赤い小豆には「魔除け(邪気払い)」の意味が、三角の形には「暑さを払う氷」の意味が込められています。

水無月

おすすめ献立

  • もちもち甘い和菓子「水無月」
  • 体に優しい「雑穀ごはん」や「雑穀粥」
  • お腹を労る野菜中心の汁物

梅雨の疲れが出やすい時期だからこそ、この日は意識して、お腹に優しい食事を。
「よくがんばったね」と自分をたくさん褒めてあげて、心も体もすっきりと、新しい季節を迎えましょう。


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おわりに|梅雨の季節を、やさしく乗り越える

雨が続くと、お出かけも億劫になり、気持ちまで沈んでしまいそうになりますよね。

けれど、昔から受け継がれてきた暦をめくってみると、6月は「私たちが心地よく生きるために、立ち止まって自分を整える月」なのだと教えてくれます。

梅雨に備えて梅を仕込み、 家族への感謝を食卓で分かち合い、 一年の折り返しに、心と体をリセットする。

どれも大げさなことではなく、明日をまた穏やかに生きていくための、優しくてささやかな区切りです。

雨の音に耳を傾けながら、行事食をほんの少し楽しむ。そんな心の余裕が、憂鬱な雨の日を、ちょっと特別な愛おしい時間に変えてくれるかもしれません。

6月の行事食が、夏へ向かうあなたの日々に、そっと優しく寄り添えますように。


夏を迎える7月の行事食については、七夕土用の丑の日を中心に、別の記事でまとめています。
👉🔗7月の行事食まとめ


月ごとの行事と食文化を、一覧でまとめています。
👉 🔗一年を通して楽しむ行事食はこちら

参考元

  • 国立天文台「暦計算室」
    (二十四節気・入梅・夏至などの暦情報)
  • 神社本庁 公式サイト
    (夏越の祓・茅の輪くぐりの由来)
  • 農林水産省「和食文化・行事食」関連ページ
    (季節の食文化・行事と食の関係)

※この記事は、上記資料を参考にしながら、家庭で親しまれてきた行事食や食文化をもとに構成しています。

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