～和ごはん歳時記～
季節がひとつ動くたびに、台所にも小さな変化が訪れます。
昔から受け継がれてきた行事や、その日に食べたい和のおかずたち——そんな“季節のしるし”を、日々のごはんといっしょに楽しんでみませんか。
「和ごはん歳時記」では、その月らしい習わしや、心ほっとする和のごはんをやさしくお届けします。季節の台所に、そっと寄り添うことができますように。
十五夜のお月見は知っていても、「十三夜」はちょっと聞き慣れない……そんな方も多いかもしれません。実は、「日本独自のお月見」として、古くから大切にされてきた行事なんですよ。
秋の夜長に、栗や豆をそえて月を眺める。そんな静かで豊かな時間を、食卓にも取り入れてみませんか。
十三夜とは
2026年の十三夜は、10月23日（金）です。
十三夜の意味と由来
十三夜（じゅうさんや）は、旧暦9月13日の夜に月を愛でる行事です。
十五夜（中秋の名月）が満月を愛でるのに対し、十三夜はひと足早い「少し欠けた月」。その美しさをめでる、なんとも風流な慣わしです。
十五夜は中国伝来の風習ですが、十三夜は日本で独自に生まれたお月見といわれています。宇多天皇の時代（平安時代）に宮中で始まったとされ、「後の月（のちのつき）」とも呼ばれて親しまれてきました。
十三夜の時期
十三夜は旧暦9月13日、毎年10月〜11月ごろに訪れます（旧暦に合わせて年によって日付が変わります）。
十五夜と十三夜、両方の月見をすることを「二夜の月（ふたよのつき）」といい、片方しか見ないのは「片見月（かたみづき）」として縁起が悪いともいわれていました。
十三夜の食べ物
十三夜には、その年に収穫された栗や豆をお供えする風習があります。そのため、別名「栗名月（くりめいげつ）」「豆名月（まめめいげつ）」とも呼ばれています。
栗（くり）
秋の実りを代表する栗は、十三夜のお供え物の定番。栗ご飯🔗や栗の甘露煮🔗にして食卓に並べると、ぐっと季節感がでます。
豆（まめ）
枝豆や大豆など、旬の豆をお供えします。枝豆を塩ゆでしてそのまま月見のお供にするだけでも十分。豆ご飯にしてもいいですね。
お月見団子
十五夜と同じく、十三夜にもお月見団子をお供えします。十五夜は15個（3段重ね）、十三夜は13個が正式とされています。
白くて丸いお団子を、三方（さんぼう）や平皿に積んでお供えするだけで、食卓がぐっと行事らしくなりますよ。
ここで悩むのが13個の並べ方ですよね。日本調理師会によると、下段9個→中段3個→上段1個が一般的なようです。
おわりに｜季節の豊かさに心を向ける
十三夜は、日本の秋の実りに感謝しながら月を愛でる、静かで美しい行事です。
ぜひ、お月見団子を作ったり、夜の食卓に栗や枝豆を一品添えてみてください。
とはいえ、特別な料理が作れなくても大丈夫。大切なのは、この季節の豊かさに心を向けること。
「今日、十三夜なんだって」…家族や仲間にそんな一言を添えるだけで、ふだんの食卓がちょっと特別な夜になりますよ。
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